Правила безопасности в условиях коронавируса: можно ли заразиться через еду и стоит ли дезинфицировать продукты

Известно, что новый коронавирус передается воздушно-капельным путем. Но могут ли источником заражения стать продукты питания, к которым прикасался инфицированный? В ВОЗ утверждают, что пока нет научного подтверждения, что Covid-19 может передаваться через пищу. Но во время пребывания в магазине вы подвергаетесь риску, так как контактируете с большим количеством людей.

Несмотря на отсутствие научного обоснования, периодически встречается информация с рекомендациями мыть фрукты и овощи из магазина с мылом или же протирать их антисептиком. Но насколько подобные советы корректны и безопасны? Разобраться в этом вопросе нам помог известный микробиолог, эксперт в области пищевой безопасности Дональд Шаффнер. На вопросы о покупке продуктов в условиях пандемии он рассказал в материале издания ScienceAlert.

Стоит ли проводить дезинфекцию товаров и мыть овощи и фрукты с мылом

Подобные процедуры не обязательны. Но если вы полагаете, что упаковка или сами продукты питания могут быть грязными или же на них попал вирус, не стоит паниковать. Достаточно тщательно промыть их проточной водой, после чего следует обработать антисептиком руки. Подобные меры предосторожности актуальны не только в условиях пандемии.

Мистер Шаффнер настоятельно не рекомендует мыть свежие продукты с мылом. Ведь оно не предназначено для обработки пищи и при попадании в организм может спровоцировать тошноту, рвоту и диарею. Достаточно промывать овощи и фрукты холодной проточной водой.

Можно ли использовать многоразовые продуктовые сумки в условиях пандемии

Конечно, в теории существует вероятность, что ткань и синтетические материалы могут накапливать на себе патогены, включая вирусолы коронавируса. Несмотря на это, наибольшей угрозой во время визитов в магазин по-прежнему остаются другие посетители. Ведь некоторые люди могут быть заражены Covid-19.

Важно: если вы волнуетесь и хотите свести риски к минимуму, стоит регулярно стирать свою многоразовую сумку для продуктов. Так вы исключите накопление патологических микроорганизмов на ее поверхности. Также не забывайте мыть руки после того, как вы закончили выкладывать покупки.

Как снизить риск инфицирования во время визита в магазин

Чтобы минимизировать вероятность заражения, во многих торговых точках появились зоны для дезинфекции. Это уголки покупателя, чаще расположенные у входа. Здесь каждый может воспользоваться антисептиком и взять одноразовые перчатки. Чтобы обеспечить себе максимальную безопасность, вы можете приобрести средства дезинфекции и носить мини-антисептик с собой.

Чтобы снизить риск заражения важно сократить время пребывания в магазине. Придерживайтесь дистанции и не задерживайтесь у прилавков, стараясь покинуть торговую точку как можно быстрее.

Напоминаем, что 24 апреля Кабинет Министров Украины продлил карантин, связанный с пандемией Covid-19, до 11 мая. Ранее правительство внесло ряд ограничений, исключив проведение массовых мероприятий, в которых могут участвовать 200 и более человек. Но этот запрет не коснется событий государственного значения. Внесли коррективы и в проведение спортивных состязаний. Их можно организовать с разрешения международных организаций и при условии отсутствия зрителей.

Также Украина закрыла границы, прекратила железнодорожное и авиасообщение между городами и областями. Ограничена и работа общественного транспорта. Во избежания критического всплеска вируса, закрыты заведения общепита и прекращено очное обучение в школах, детских садах и университетах.

Суровый карантин введен с 11 апреля. Уже через 2 недели после его начала был внедрен режим ЧС (чрезвычайная ситуация), который предполагает ограничение на свободное передвижение граждан и на въезд в города. Это связано с тем, что помимо Черновицкой области о выявлении инфицированных начали сообщать и другие регионы нашей страны. Количество зараженных ежедневно увеличивается.

Специалисты компании New Life внимательно следят за развитием событий и будут информировать вас об изменениях.